西芹炒鸡柳

舌尖上的美食 今天才知道,西芹这样炒鸡肉,原来这么好吃,香味浓郁又开胃,做法简单,今天再来分享脆口鲜美的西芹炒鸡柳。
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材料单

  1. 3根西洋芹
  2. 1付鸡胸肉
  3. 30克红萝卜片
  4. 10克蒜片
  5. 1匙酱油
  6. 2匙米酒
  7. 1匙胡椒粉
  8. 1匙玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、西芹去粗丝,划刀切条状,鸡胸肉切条
    西芹炒鸡柳的加工步骤
  2. 第二步:
    2、鸡肉用酱油、米酒、胡椒粉腌渍
    西芹炒鸡柳的加工步骤
  3. 第三步:
    3、炒锅用少许油炒香蒜片,再放鸡肉拌炒至变色
    西芹炒鸡柳的加工步骤
  4. 第四步:
    4、放入西芹、红萝卜片翻炒均匀,再用盐巴调味、米酒呛香,翻炒至鸡肉熟透即可
    西芹炒鸡柳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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