苦瓜鸡汤

苦瓜鸡汤,广东人夏天,少不了这道汤。苦瓜鸡汤煮起来简单退火还好处多多 远离三高~预防癌症~护胃~ ,家家户户都喜欢的煮法,安排起来!
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材料单

  1. 一条苦瓜
  2. 半斤鸡肉
  3. 一小撮虾米
  4. 三颗蒜头
  5. 一把葱
  6. 一碗鸡高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    爆香葱段、蒜碎、虾米 捞起备用
    苦瓜鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡肉拌炒上色微焦捞起
    苦瓜鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    苦瓜对半切 把籽跟白色的膜刮干净切块 把爆香的辛香料跟鸡肉、鸡汤 苦瓜一起放到汤锅中 水盖过所有的料 再滚个二十分钟
    苦瓜鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    健康又好喝
    苦瓜鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
虾米有没有都可以拉
刚好冰箱有可以增加一种香味有凤梨放凤梨也可以~有蛤蛎也可以~
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