快速家常炒面

炒面还是在家吃的干净放心,做法特别简单,想吃什么就加什么,简单又快速的家常炒面,炒一炒简单有变化的一餐! 肉丝也可以变化成海鲜或咸猪肉…就又是不同口味的炒面了。
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材料单

  1. 半斤猪五花肉丝
  2. 2盒面条
  3. 1汤匙酱油膏
  4. 半条红萝卜丝
  5. 1汤匙米酒
  6. 半匙鲜味炒手
  7. 半颗洋葱丝
  8. 适量白胡椒粉
  9. 1汤匙味霖
  10. 一根葱花
  11. 3颗蒜仁
  12. 1茶匙糖
  13. 全加香菇水+虾米酒
  14. 6朵香菇丝
  15. 少许香油
  16. 1把虾米
  17. 1.5汤匙太白粉
  18. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有食材切好备用, 香菇泡热水、虾米泡米酒 ⬆️(腌过即可) 肉丝先腌过更入味
    快速家常炒面的加工步骤
  2. 第二步:
    开火香菇、虾米先干爆香 加入油红萝卜丝、洋葱丝爆香 微软后放入肉丝翻炒至变白 加入浸泡香菇的水、虾米的米酒,再加入材料的水快淹过锅内的料后,加入调味料,拌炒一下,盖上锅盖焖煮1、2分钟
    快速家常炒面的加工步骤
  3. 第三步:
    开锅盖⋯⋯ 加入面条拉散 (用夹子+锅铲方便拌炒) 所有食材和面条拌匀 (大约1、2分钟左右) 起锅前加入香油、胡椒粉、葱花 拌炒一下,关火,起锅…✅
    快速家常炒面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
五花肉丝换成不同食材(例:咸猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜)就会有不同变化哦!
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