简易拌面酱料
万能拌面汁，油泼面、臊子面、干拌面都能用，其他什么调料都不需要放~👩🍳今天想吃干面配小菜，但在全联买的干拌面已经吃完了...，上网找到两种简易的酱料制作方法，赶快来做做看❣️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先滚水煮3捆面。
- 第二步：
将3把葱和6瓣蒜头切一切。（我这次挑的葱比较小把，蒜头也比较小颗，供参考）
- 第三步：
把切好的葱＆蒜末洒在煮好的面上。
- 第四步：
淋上2匙酱油、1.5匙蚝油和1匙乌醋。（我们家的酱油咸味较淡，之后试吃时味道刚好，适合家人的清淡口味）
- 第五步：
拿出锅子并加入适当香油，开小火煮到微微冒烟。 ［补充］这是简单哥的料理方式！💁♂️
- 第六步：
将热好的香油淋到步骤4的食材上（我听到滋滋滋的声音！也让葱蒜不会那么呛辣）然后将面与酱料全部拌一拌就完成喽❣️ 家人说：像这样自制酱料也可以耶！只是嘴巴吃了还是有一些葱＆蒜的味道。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
参考自己＆家人喜欢的口味，弹性调整调味料的多少😉
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