醋拌水饺 家中早餐有时会吃水饺,有天我突然想到,咦?用干拌面的方式来拌水饺应该会很棒喔。因为每次的干拌面,家人都很捧场。 以下是我家吃醋拌水饺的方式。很简单又入味的方式~用纯酿乌醋和100%的白芝麻油,效果ㄧ极棒。 饺子锅贴 115 点赞 2679 浏览
超Q弹牙~海苔面疙瘩 简单做~~ 超Q弹牙面疙瘩: *秘诀1~面团中加盐 (盐会使面团更Q). *秘诀2~就是把"面团泡冷水"...就会Q弹有劲. …面团泡水中(可泡10~20分钟),不会糊掉,反而会更Q更好拉不会龟裂,且不易黏手. *此食材用料为1人份,可依比例加乘. 面食 120 点赞 1359 浏览
简易拌面酱料 万能拌面汁,油泼面、臊子面、干拌面都能用,其他什么调料都不需要放~👩🍳今天想吃干面配小菜,但在全联买的干拌面已经吃完了...,上网找到两种简易的酱料制作方法,赶快来做做看❣️ 面食 42 点赞 1876 浏览
饺子双色干拌面 简单的利用 水饺+方便面+油面+小白菜,做出一道 男人的美食... 饺子双色干拌面. 利用二种类不同熟度的面条,增加口感和配色,顺便吸收饺子破掉时流出的汤汁. 饺子锅贴 113 点赞 1481 浏览