饺子双色干拌面
简单的利用 水饺+方便面+油面+小白菜,做出一道 男人的美食... 饺子双色干拌面. 利用二种类不同熟度的面条,增加口感和配色,顺便吸收饺子破掉时流出的汤汁.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备冷冻水饺10颗 (视每个人的食量来斟酌),待水煮沸时即可放入锅内.
- 第二步：
接下来等待水再次煮沸时,加入油面.
- 第三步：
然后再加入泡面.
- 第四步：
并将小白菜的梗先丢入锅内 (梗较不怕煮软变黄).
- 第五步：
最后要关火时再放入小白菜叶,用筷子压入水中,利用沸水的余热闷约一分钟.
- 第六步：
锅盖压紧,倒出煮面水 (可留下一点点好搅拌),再倒入泡面附赠的调味粉包,搅拌均匀即可. 若不小心弄破水饺也没关係,水饺的汤汁会被面条吸收,不会浪费.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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