挖~来了来了~~~ 这是雪小胖很爱吃的一道日式家庭料理!! 因为加上蔬菜的蒸饭富有纤维与营养, 比起单煮白饭... 更有种为了家人健康考量的贴心(羞) 配上一点酱菜也能一直扒饭的幸福料理 贤慧的人妻们快点动手作吧!!!

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

到日本时，我很喜欢去超市， 光琳琅满目的食品区就可以逛好几个小时。 「塩昆布」就是我很喜欢的食材之一， 有些是片状，可以做汤底后有些是丝状，可以拌饭或作饭糰。 这个食谱两者都适用， 如果买丝状塩昆布就可省略切条这个步骤。

怕煎鱼煎到皮开肉绽不成鱼吗?试试用电锅来蒸鱼吧~简简单单就能吃出鱼的鲜甜味! 一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团，跟着Toby一起来作菜!!

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

这次我用比较厚工的方式来制作浓汤。虽然很麻烦，但做出来的汤头真的比较香也比较浓郁喔。

糯米椒是没有辣味的甘甜辣椒品种，可当蔬菜食用，而非只当调味的配角！

以麻油烹煮食材，滋补又养生。 改变传统的麻油鸡， 以杏鲍菇入菜⋯ 素食者，也享用麻油美食。