牛肉不管加上任何食材料理都是非常的美味，一道简单家常菜…牛肉干丝…软嫩的牛肉搭配豆干一同拌炒，加上辣椒微辣的口感，不但美味又下饭哦！

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

重点标示好读版: 川丸子是我去过外面的麻辣酸白菜火锅店才知道这个名子,我以前可能都叫它炸肉丸或炸小狮子头,世界各国都有类似的料理,瑞典肉丸或者义式肉丸,如果改成牛肉压扁那样就变成汉堡肉排,所以有料理基础的人应该很容易上手,而且也很容易做变化,光是一样肉丸子就可千变万化,里面的配料和外面的酱料不同煮法形状不同都可以呈现不同的各国料理,不变的是都很美味好吃

想不到面团也可以这样好玩，颜色越来越多，色泽越来越鲜艳，连我自己都啧啧称奇，实在是太美妙了，我一定要大大的介绍给朋友们，大家一起来做玫瑰花，用面团打造自己的玫瑰花篮。

简单又下饭的瓜仔肉饼，不油又好吃喔！可以再加个咸蛋黄增添食材口感丰富度喔！