还不知道晚上吃什么，来试试这道芹菜炒虾尾吧，芹菜的清爽配上虾尾的鲜香，也太棒了~ 它由大蒜、葱、花生米、辣椒、虾米鱼干、酱油等发酵而成，拥有复合的咸鲜味，以及轻微的甜、辣味。它的海鲜味道浓郁，味道饱满温和。 主要用于东南亚、福建、潮州和台湾的菜肴中。 简单一勺便能增添鲜美的味道。，这是一个简单的、却具有伟大风味的健康食谱！ 虽然像虾子这样的好东西，用盐水和花椒就很美味， 但是也许你会想尝试不一样的味道？

夏季素食（苦瓜炒蘑菇）色泽翠绿，清脆爽口，素食，素菜，当季食材苦瓜，夏天容易引起火气大、可清热退火、解毒的苦瓜就非常适合夏天食用，简单调味焖煮出豆䜴甘味是道冷热皆可食用的夏日美食。

我家孩子爱吃的潮汕沙茶鸡腿，出锅香味扑鼻，配料简单味道好，「沙茶」美食香气浓郁，葱蒜爆香再酱烧鸡腿排，白饭小偷又来一个。

香草味到底是什么味？你觉得是原味吗？口感特别的好，一点不比买的差，赶快做起来吧……

酱汁超浓郁！巨下饭的青椒金针菇，家里大人小孩都爱吃！可以生吃的彩椒配上丰富多醣体的鸿喜菇，是一道好看、好吃、营养丰富的减醣家常菜。

清蒸豆腐鱼，经典潮州家常菜，鲜嫩滑口，决定蒸一蒸清淡又能保留完整营养。虽然很多东西都可以自己买得到，但心意跟关心，应该是烹任里面特别承载的东西，一起试试这道「梅子清蒸豆腐鱼」，食材弄到丢进大同电锅就完成了～

老母猪哼哼，学名大力子，牛蒡，是营养价值极佳的高档蔬菜，被称作蔬菜人参。简单用牛蒡茶包跟蔬菜清炖，喝的到蔬菜的清甜！

传统的凉面，面条有保存的问题。改用日式讚岐乌龙面不仅仅面条Q弹也多选择，将须好的牛腱心切片（食谱请参考先前须牛肉），黄瓜切丝舖在上方，再淋上与S&B山葵酱特调的酱汁。