项育民

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

气炸锅香辣鱼

用空气炸锅做烤鲫鱼也太香了吧!做法简单,有手就会做,几乎无油烟。

夏日清爽♥胡麻高丽菜

炎炎夏日里,总是令人食慾不振。这时来上一盘夏日清爽♥胡麻高丽菜,胡麻酱的香气搭上冰凉清甜的高丽菜,让你整个人瞬间透心凉!!!

芋头松饼球(炸/烤)-四样食材

芋头鬆饼球,四样容易取得的食材,即可轻鬆完成喔…不加地瓜粉改用鬆饼粉与芋头做结合,口感鬆软带着芋头香~ 洒上糖粉或淋上蜂蜜、沾果酱,一口接一口很唰嘴的甜点哟~

起司炸饭团 (剩饭大翻身)

之前分享过剩饭料理《泡菜米煎饼》,这次做成炸饭糰,包入香浓起司,一口咬下有爆浆感喔~剩饭又再次华丽丽的翻身啰~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~

《Peggy厨房》骰子牛排佐肉汁奶油酱

说到情人节大餐就想到排餐,但是谁说牛排一定只能是西餐,加点巧思变化一下,就可以创造出不同一般的迷人风味。油脂丰富的沙朗牛肉丁,搭配白萝卜泥与紫苏叶组合之和风料理,酱油和奶油即调味料烧煮而成之酱汁,牛排料理也可以很清爽,佐上浓郁却温和的酱汁,让人一吃上瘾爱不释口。虽说欧美的浪漫风情动人,但日式的清新典雅似乎更适合在夏日晚风中与情人一同分享那心中的小确幸。

免揉面包之亲子手做pizza篇

免揉面团一直是我家的好朋友,今天分享的手做PIZZA更是我跟孩子们常做的快手晚餐。 我通常会在前一晚就先把面团准备好,也跟孩子们讨论好要製作的口味,接孩子下课前就先能把料给备好,也把面团先拿出来整形。一回到家只要橄好面皮铺上馅料,就算是让孩子们操作也咻咻咻十分钟内就能完成。 搭配上一份沙拉跟玉米汤(放PIZZA入烤箱时就能製作),半小时就能轻鬆带着孩子完成营养满分的晚餐。

番茄咖哩鸡 (露营OK)

鸡肉以优格、盐抓一抓肉质变得软嫩,和洋葱等略炒,加入番茄泥和水闷煮15分钟,就上桌酸酸甜甜的番茄咖哩鸡了喔!

起士牛肉堡

汉堡有百百种,每个国家都有自己的汉堡,不同酱料的搭配,不同食材的组合都有不一样的味道!试试自己的口味吧👍