邱叶时

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

咖喱比萨饺(CALZONE)

它是源自Nepal的意大利包馅比萨。是代表着半月,里面大多是基本的比萨馅,例如辣肉肠,起司,火腿等等。面皮则是基本的比萨面皮,这次我做了一个改版的,利用冰箱剩下的咖喱去做。当然,你可以因应自己喜欢的改成传统的馅料也可以。

《含笑食堂》卤肉

贵德:大自然给予食材的生命,就是咱做厨师的头一个撇步。千万别迷信最贵的,最多味道的。咱煮食,用天然的最好! 卤红烧肉就是很重要的名菜。红烧肉的香气厚重,只要有一间厝爌一锅红烧肉,香味就可以传遍一条巷子。 官网:

卤焢肉

将肉煎到金黄色,卤到入口即化.肥而不腻,家中只要有一锅焢肉,就能掳获一家大小的胃,让白饭多添几碗~~ 这次用牛头牌红葱肉燥,每一口都有浓郁的肉燥香气,不用再费心炒肉燥,使用上真的很方便~

卤肉饭

去年在台湾,吃了很多家店的卤肉饭还意犹未尽,回纽后煮了很大很大的一锅卤肉,有了这一味,再配道简单蔬菜,很多顿饭都变得简约又不失丰盛;一锅完后又一锅,我们竟然还未厌倦这个味道。 夹起一点卤肉碎和米饭,放进嘴里咀嚼,我试图回想「台湾的味道」,实在令人回味。 FB专页:

【水波炉料理】西班牙蒜香海鲜&嫩鸡温沙拉

微辣的蒜香海鲜,搭配上烤过的香脆面包,西班牙餐厅必点开胃菜,好吃到一定要自己做做看喔。再来道清爽的嫩鸡鲜蔬沙拉,沾裹上带有花生颗粒的香浓胡麻酱,少了负担又健康美味。 使用 夏普水波炉 (SHARP AX-XP4T) 周末在家也可以轻松享受美味的餐馆美食,一次就完成两道菜,优雅摆盘上桌,与家人一起享受烹调的乐趣及浪漫晚餐吧。

凉拌香辣莲藕

莲藕属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,藕一般分为七孔藕与九孔藕,无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最为合适。

凉拌椒麻鸡 低热量电锅菜

煎炸口味的椒麻鸡老是喷的到处是油,干脆换个方式用清蒸加上凉拌的方式来做!一次夹起软嫩的鸡肉跟爽脆的小黄瓜一起入口最赞!👍🏻 除了享受不同的风味,热量也降低了很多喔~ 煮妇爱碎念的Facebook专页! 欢迎来看看喔! 如果喜欢我的食谱, 请帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢!☺️

我♥南瓜料理-南瓜菜包

最近去上了有机的素食料理班,昨天有教一道菜~是地瓜包..因为我很喜欢南瓜,所以稍为改良了一下.变成南瓜菜包啰~