用现成的台式肉酱罐头也能做出义式风味的红酱、搭配波菜和自製白酱层层堆迭焗出烤浓郁酱汁的美味千层面推荐给大家。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

秋冬到了,来碗韩式马铃薯炖肉,加了红枣.香菇.梨泥...不只养生又美味,配饭吃一口接一口.. 『红枣』补气养血：小小一颗红枣，功效却很强。 中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能； 红枣能补气养血，是很好的营养品。

酸菜、鸭肉、冬粉，真的只需要这三样材料。

这简易又好吃的红酒炖牛肉，上面加了起士面糰一起烘烤，外型和风味丰富很多。烤好的面包搭着美味的炖牛肉，既好玩又好吃！ 我的厨房 野犬的春梦：

这道菜完全没难度 只要鸡肉腌得好，隔天直接放锅里炒就行拉～

金门38度高粱酒，一打开瓶盖，真的好香好香。螺肉鱿鱼蒜，一直是台菜中的KING~ 也是酒国文化中，不可缺的一道菜，今天我来炖鸡，又加上鲜香菇，与金门高粱酒浓郁的香味，只能说~ 讚啦!!

续利用茶叶蛋酱汁完成了「板豆腐蒸鱼」，这次再利用茶叶蛋酱汁来完成滷鸡翅腿，多做一些冷冻起来，要吃时再回蒸，口感ㄧ样ㄧ极棒～这次加上秘密武器**洗米水**～