这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

吐司料理的变化多端，尤其在看球赛/电影/歌唱比赛的夜里，简单烤份独享披萨来解解馋，真是太享受了！

看似麻烦其实相当简单又好吃的料理～ 酱汁可以搭配意大利面喔！

酸酸辣辣~~~好下饭啊~~~~~~ 配面配饭都很讚

炎炎夏日的清爽美食 有满满的蔬菜 开胃又均衡

重点标示好读版:,怕酒味重的可以水增加,喜欢酒味的酒增加,如果用全酒那就要煮烧酒鸡了)

天气只要开始变热, 法国家家户户就开启了烤肉模式, 有别于台湾烤肉是边烤边吃, 法国这则是将肉、香肠、肋排或蔬菜一起烤好，然后端上桌配着沙拉或配菜及好酒慢慢享用。还记的第一次在法国吃烤肉是公公准备的，他腌的猪排肉用炭火烤后肉不油不祡好吃极了。从此以后这道普罗旺斯香料腌肉食谱也成我们家烤肉的常备腌料。 有时为了省时, 前一晚先腌好隔天用平底锅煎一煎美味一样不打折.

蛤蜊加上九层塔的香味，超～～～～～级对味，适合拿来下酒，且做法简单不易失败！