青椒牛肉披萨(平底锅料理)
谁说家里没有烤箱就不能做披萨? 用平底锅一样可以做出香喷喷的牛肉披萨!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中筋面粉135g、水75g、酵母3g、盐2g 隔水加热融化奶油10g混在一起,将面糰揉成光滑不沾手的样子 - 第二步:
等半小时让面团发酵 - 第三步:
由内往外推平成饼皮的样子 并用叉子在饼皮上戳洞 - 第四步:
用力涂上蕃茄酱或蕃茄糊 - 第五步:
加入起司酱与切丝甜椒 (起司酱食谱) 起司酱也可做这道料理: ( >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.除了饼皮之外,食材爱放什么就放什么2.懒得做饼皮的人妻们,使用冷冻酥皮也可以唷
3.煎披萨的时候,一定要用小小火烘并且盖上锅盖,否则容易烧焦~欢迎参观我的部落格:
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