mini 小披萨
这 mini 小披萨非常受到小朋友的喜爱噢~ 它没有一般披萨厚厚的面糰, 取而代之的是脆脆的口感, 再加上鬆软的马铃薯泥搭配上酸酸带点甜的番茄糊 哇~小朋友们一定会一个接一个的!!! 有任何问题都欢迎一起来讨论~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯、1瓣大蒜去皮水煮製鬆软
- 第二步：
马铃薯、大蒜煮软后沥除水分以汤匙压成泥,加入盐、黑胡椒、无盐奶油、砂糖拌匀备用
- 第三步：
2瓣大蒜去皮后切细末后用橄榄油煎至金黄
- 第四步：
番茄去皮切小丁加入锅中,加入些许冷开水煨煮,加入月桂叶、义式香料、盐、黑胡椒、砂糖调味备用
- 第五步：
盖上锅盖以微火间约3~4分钟,或是水饺皮呈现金黄色即可
- 第六步：
最后洒上些许洋香菜装饰就完成了~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
水饺皮也可以用馄饨皮、春卷皮甚至是吐司来代替!!欢迎大家来逛逛~
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