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家常经典下酒菜-塔香蛤蜊
蛤蜊加上九层塔的香味,超~~~~~级对味,适合拿来下酒,且做法简单不易失败!
icook
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19 点赞
材料单
1份蛤蜊
1.5T蒜末
1根辣椒末
适量姜
20ml酱油膏
20ml米酒
适量九层塔
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
适量油炒蒜末、辣椒末、姜
第二步:
放入蛤蜊,大火拌炒一下,并盖上锅盖(较快熟)
第三步:
掀开锅盖后,加入酱油膏拌炒均匀后,再加入九层塔,起锅前淋上米酒就完成喽!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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