低油低糖「重香蕉」磅蛋糕
一般香蕉磅蛋糕通常只放1~2条香蕉, 有香味,但吃起来不太有香蕉感, 是轻量香蕉蛋糕。 我加倍了香蕉的份量, 香味浓郁了,更是吃得到香蕉滋味, 我将经典磅蛋糕更一磅的油量、糖量 都减低一半以上, 其实是「半磅」蛋糕了!
蔓越梅鲜奶油蛋糕卷~蛋香味十足喔!
用兰姆酒腌渍过的蔓越梅果干,不仅柔软湿润,而且带着淡淡的酒香气,夹在乳香四溢的鲜奶油里,和松软、蛋香味十足的蛋糕一起享用,每一口都是轻盈爽口,香气浓醇而不甜腻喔! 详细图文作法: