做蛋饼必须要用烫面的方式,做出来才会有口感,用面糊做出来的蛋饼是无法品嚐其中滋味的,香酥美味的蛋饼,是早餐的一道好料理喔。

女儿每天三餐都是外食，蔬果摄取量很少，所以每天晚上回到家第一件事，就是使用Arkden全营养料理机打一杯蔬果汁来补充维他命

今天刚好买到紫色高丽菜，来杯抗氧化的紫莓饮吧！紫色高丽菜有点涩味，所以加点甜味的火龙果和酸味的莱姆水打底，苹果则切小块用吃的，这样整体的味道刚刚好（结果买了葡萄忘了加）

绞肉选择油脂较少的后腿肉或里肌肉，避免食入太多油脂，吃滷肉燥不用怕肥油上身，肉燥一上桌香味四溢，拌饭拌面都很适合，小孩食慾顿开，大人也爱吃。

把饺子皮染一点绿，做出边缘绿、中央白的效果，自己玩得很开心，但也不小心就耗费大半天去了，如果有搅拌器帮忙，绝对可以事半功倍，省时又省力～ 我只种地瓜叶，而且大出，所以用她来染色，如果你要用别的蔬菜来染，也都是可以～

365天。365道食谱。一天一篇不间断的美食日记, 是我给自己这一年的挑战。请参观我的厨房探险全纪录:）杰米·奥利佛的食谱, 我还加了自己的调整, 变成超级简易省时又不可能失败的一道料理。 这里分享的是懒人做法就已经好吃到不行了, 能用新鲜香料和虾子的话味道会更棒!

挑战原汁原味的清蒸鳗鱼~~胶质讚讚讚~~ 卖鳗鱼的店家,帮我当天现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 好方便料理^^ 肉质超新鲜~鱼皮满满胶质~ 这是他的网址

好久没吃义大利面了吧～ 有点想念最一开始学会的白酱义大利面，所以决定再煮一次。 照着这样的白酱比例来调配不会失败喔，酱汁咸度恰恰好，面条也软硬适中，鲑鱼煎的香香，一起来做做看吧 :)

两道超好吃的中国菜家庭料理——红烧鲫鱼和鲫鱼汤。鱼汤奶白，鲜美好喝，鱼肉不腥，外焦裏嫩。汤裏还可以煮素菜，鱼肉汤秒变蔬菜汤。肉食和素食相结合的美味料理，吃一次，忘不了。吹空调，喝啤酒，夏天就该这样吃饭。而且食材便宜，这是非常完美的省钱料理家常菜食谱，15元做便宜美食吃饱饭，煎鱼鱼皮不破，鱼汤超好喝，简直完美