清蒸鳗鱼
挑战原汁原味的清蒸鳗鱼~~胶质讚讚讚~~ 卖鳗鱼的店家,帮我当天现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 好方便料理^^ 肉质超新鲜~鱼皮满满胶质~ 这是他的网址
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳗鱼洗干净,切段摆盘(也可整块)
- 第二步：
姜和葱切段.蒜头拍碎,香菇用水发好、切片,将上述调味料放入,放点香油 - 第三步：
放入蒸锅20分钟起锅~ 一盘美味清蒸鳗鱼就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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