澳门有一道葡国料理「马介休饼」，其实马介休是盐渍鳕鱼的意思，(Bacalhau) ，是葡萄牙料理的主要食材之一。 有道炸马休鱼球，就是将马休鱼蒸熟捣成泥加上马铃薯泥、洋葱、芹菜等材料製作而成，直接用鳕鱼来製作，热热的或放凉都好吃；可以加葡式香肠，但我则是加了西洋芹菜，鱼球因此变得爽脆。

小孩很爱吃柳叶鱼，满满的鱼卵是最爱，市面上的柳叶鱼大部分都用炸的方式在贩售，吃下了鱼卵也吃下了很多油，上次买了些柳叶鱼，决定用佃煮的方式来煮，甘甜带咸的好滋味，大人小孩都很爱。用佃煮的方式好保存又好吃，放冰箱当常备菜，煮菜时就能少弄一道菜了。

做好几次了～有古早味办桌的味道😋一上桌马上清空

周五请MIT饭友们到家里玩寿司，结果剩下了不少三文和吞拿，放了一天多了，似乎再生吃不太安全啊，所以就把卷剩的胡萝卜，黄瓜条都废物利用了。

有没有人跟我一样吃拉面都一定会加一颗溏心蛋～？其实自己在家也可以做到而且很容易喔！掌握好煮蛋的时间就OKAY :D 影片：

不需要技巧！零厨艺美食!炎炎夏日来份芒果乳酪派吧！今天用的是高甜度、色泽橘黄、香味四溢的“爱文芒果”，爱文芒果是我的最爱，做成点心真的很好吃，不仅香味足、甜度也高做出来的点心超美味。搭配酥脆派皮忍不住多吃了一块呢！

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

师ㄟ展功夫，骆进汉 师傅

本人很爱吃这个食物，凉拌或是清炒都很爱QQ的口感也是孩子第一次吃，他们不排斥，很简单，大家可以做做看。