沙茶空心菜牛肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 0.5磅牛肉
  2. 半把空心菜
  3. 1汤匙酱油
  4. 2大汤匙沙茶酱
  5. 2瓣蒜头
  6. 1小瓢太白粉
  7. 1茶匙米酒
  8. 1根辣椒(optional)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉,我这次刚好有牛排就用了它切片。 腌料:钛白粉,酱油,米酒。15分钟
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    热油后先炒牛肉,半熟。搁置旁边。
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜头爆香,可以加辣椒
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    下空心菜,炒
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    加入沙茶。不吝啬的加味道比较足。炒匀。
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加牛肉,炒熟。试试味道可再依量加沙茶酱。就完成了!
    沙茶空心菜牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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