沙茶空心菜牛肉
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛肉,我这次刚好有牛排就用了它切片。 腌料:钛白粉,酱油,米酒。15分钟 - 第二步:
热油后先炒牛肉,半熟。搁置旁边。 - 第三步:
蒜头爆香,可以加辣椒 - 第四步:
下空心菜,炒 - 第五步:
加入沙茶。不吝啬的加味道比较足。炒匀。 - 第六步:
最后加牛肉,炒熟。试试味道可再依量加沙茶酱。就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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