豆芽炒大肠
经典粤菜猪大肠炒豆芽，原来它才是米饭终结者，超级美味，鲜香入味，汤汁浓郁！可焖菜焖饭焖面，天天吃不够。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、市售烫煮好的大肠切圈后，用滚水加米酒川烫
- 第二步：
2、用少许油炒香蒜末，再放大肠翻炒
- 第三步：
3、用所有调味料调味后，放豆芽翻炒至豆芽软化，再拌入葱段辣椒即可
- 第四步：
美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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