大肠
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♥我的手作料理♥五更肠旺

♥我的手作料理♥五更肠旺

天冷时来一锅最适合,清明已过了天气还是冷 吱吱,俗谚[清明谷雨,冷死虎母],这时特别想吃 个热热辣辣的锅物,配上一碗白饭全家人围着 吃晚餐好温暖!好幸福!胜过满汉全席.
热炒
菱粥│《以粥养生》清代名著粥品精选

菱粥│《以粥养生》清代名著粥品精选

《纲目》方：「益肠胃，解内热。」《食疗本草》：「菱不治病，小有补益。」种不一类，有野菱生陂塘中，壳硬而小，曝干煮粥，香气较胜 【性味】味甘，性平，归胃、大肠经 【功效】健胃养生，消暑止渴 【忌避】肾脏病、糖尿病患者不宜多吃 《本草纲目》药粥方记载菱粥：「有益肠胃，解除虚火内热。」《食疗本草》则提到：「菱虽不能治病，但吃了能补益身体。」且菱不只一种，生长在陂塘中的野菱，壳硬而小，晒干后煮粥，香气更足
粥
かにの香滷大肠

かにの香滷大肠

一锅到底，滷出好吃又入味的大肠，超讚的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉，里面的脏东西也要清洗干净，这样的滷大肠，不会腻而且很健康喔 ^^
卤味
辣炒桂竹笋

辣炒桂竹笋

笋类有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
奶蛋素
かにの香卤大肠

かにの香卤大肠

一锅到底，卤出好吃又入味的大肠，超赞的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉，里面的脏东西也要清洗干净，这样的卤大肠，不会腻而且很健康喔 ^^
猪肉
糯米肠

糯米肠

糯米肠是经典的台湾小吃，以前都用大肠来做，不过洗大肠实在太麻烦了，做了二、三次就不干了。最近才发现超市竟然有肠衣卖，发现新大陆，即刻要试试，虽然还是有些麻烦，偶尔换换口味也是不错滴。
米食

秋葵炒香肠

秋葵炒香肠
秋葵炒香肠
"秋葵炒香肠&quot后早上老妈去运动，买回小农自栽的秋葵，那就来个清炒香肠，淡化那黏稠的口感吧！哈！ 秋葵口感独特，但也有人不敢吃，原因恐怕出在它的黏液；事实上，秋葵的黏液含有水溶性纤维果胶、半乳聚糖及阿拉伯树胶，有助于降血压及消化功能，对于维持皮肤健康、安定肠道黏膜、增强血管弹性、预防大肠癌都有帮助，而水溶性膳食纤维易有饱足感，也是控制体重的好食材。
秋葵