党晨钧

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

美好的午茶时光~抹茶戚风蛋糕

抹茶控如我,只要是抹茶的东西都爱啊~ 将自己拿手的戚风蛋糕加入抹茶,加上柔滑奶油绝妙平衡了抹茶的苦涩,最后再来一口酸甜可口的草莓,口感与味觉一次满足,夫复何求呀~ (步骤跟戚风蛋糕完全一样,只是步骤3多加了抹茶粉,所以我就直接用旧照说明,请自行想像是绿色XD) 小美 ⊙ 日。日。美。好

[女生宿舍の厨房] 柠檬起司蛋糕

因为很喜欢起司蛋糕,决定自己要来用皇后锅来烤烤看。最近又有地沟油问题,真的自己做可以选用好的食材,这次就用初榨橄榄油来制作。 这次使用的锅子: 煎炸锅、隔热板

好运凤梨酥

手作的幸福好滋味,选用还尚青的凤梨来制作,味道风味微酸甜,吃起来不油腻,内馅浓郁、外皮金黄喜气,适合当送礼的伴手礼喔~

菜头粿

最近菜头便宜,所以拿菜头(白萝卜)做粿来吃!

超酥脆起司脆片【1种材料】

这个超美味又脆酥的起司片,超超超容易做,零难度,材料只有一种,用烤箱就做到! 只需10分钟,喜欢起司的你必定要试,一口接一口, 超邪恶又方便的小吃! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英国生活分享*^O^*

银耳杏仁涷

自制的杏仁牛奶涷,加上滑溜顺口的白木耳,搭配红枣和果干,就是风味独特、美味可口的甜品。

焦糖烤布蕾 Creme Brulee

这是一道很浪漫的甜点,其实一点都不困难,这次尝试的是不完全传统的榛果口味烤布蕾,家里没有喷枪,所以改用烤箱下层来烤出脆脆焦糖...效果不错喔!

影音示范教学 卡式达布丁 蒸制

卡士达就是英文的『Custard』,也就是蛋黄的意思.加入较多比例的蛋黄,让布丁呈现浓浓的蛋黄香,却又不失清爽的口感,就是这道方便简单的卡式达布丁了! 简单用蒸制的布丁,一样可以呈现布丁细致的口感!超简单令人感动的美味就上桌! FB 粉丝团: