美好的午茶时光~抹茶戚风蛋糕
抹茶控如我,只要是抹茶的东西都爱啊~ 将自己拿手的戚风蛋糕加入抹茶,加上柔滑奶油绝妙平衡了抹茶的苦涩,最后再来一口酸甜可口的草莓,口感与味觉一次满足,夫复何求呀~ (步骤跟戚风蛋糕完全一样,只是步骤3多加了抹茶粉,所以我就直接用旧照说明,请自行想像是绿色XD) 小美 ⊙ 日。日。美。好
[女生宿舍の厨房] 柠檬起司蛋糕
因为很喜欢起司蛋糕,决定自己要来用皇后锅来烤烤看。最近又有地沟油问题,真的自己做可以选用好的食材,这次就用初榨橄榄油来制作。 这次使用的锅子: 煎炸锅、隔热板
超酥脆起司脆片【1种材料】
这个超美味又脆酥的起司片,超超超容易做,零难度,材料只有一种,用烤箱就做到! 只需10分钟,喜欢起司的你必定要试,一口接一口, 超邪恶又方便的小吃! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英国生活分享*^O^*
焦糖烤布蕾 Creme Brulee
这是一道很浪漫的甜点,其实一点都不困难,这次尝试的是不完全传统的榛果口味烤布蕾,家里没有喷枪,所以改用烤箱下层来烤出脆脆焦糖...效果不错喔!
影音示范教学 卡式达布丁 蒸制
卡士达就是英文的『Custard』,也就是蛋黄的意思.加入较多比例的蛋黄,让布丁呈现浓浓的蛋黄香,却又不失清爽的口感,就是这道方便简单的卡式达布丁了! 简单用蒸制的布丁,一样可以呈现布丁细致的口感!超简单令人感动的美味就上桌! FB 粉丝团: