荣先恒

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

蜂蜜炖秋梨 【味蕾周记】

水梨,不只是秋天在餐桌上最应景的时令水果,也是炖补的良品。水梨最有名的食疗应属冰糖炖梨,将水梨挖个洞,洞口放入冰糖后,再放入电锅中蒸熟,取蒸煮萃取的梨汁饮用,具有止咳、润肺、润喉等疗效。此次用蜂蜜取代冰糖,喝起来更多了一点蜜香,味道更香甜。

百香芒果果酱

🇫🇷法国人最爱做果酱跟吃果酱了,因为家人爱吃所以自己动手做,依当季水果来做变化。一锅到底~

樱花虾地瓜芋头签水晶粿【咸香好滋味】

盐酥鸡摊看到的的芋头粿都是做甜的~ 这次想做点变化,利用地瓜代替一点甜度,整体做成咸的口味,再放入樱花虾增加口感与香味,咸香咸香超满足😋 紫色与黄色交错的水晶粿看起来超美~ 过年吃腻菜头粿的话,不妨来试试看吧~ -- 🔎博客详细图文

鲜甜地瓜时蔬炒鸡肉,秋季飨宴

这次用秋天的食材「地瓜」挑战了这道鲜甜美味的佳肴。没有想过原来酱油配地瓜是这么得搭!酱油的咸度衬托出地瓜的自然鲜甜,让整道菜的口感层次丰富!不管是做给家人吃,还是一个人带便当,都是非常棒的选择:)快来看看怎么在45分钟内做完这道季节性菜肴吧!

杂菜马铃薯菲它它 (Frittata)

Frittata是一种意大利蛋饼,以蛋为主要原料,混和其他蔬菜一起煎烤而成的蛋饼。在欧洲是相当普遍的家常菜,在糕饼面包店、咖啡馆,都能见到Frittata的身影。 这类蛋饼除了好吃易做之外,还有一个「清冰箱」的好处,因为几乎甚么蔬菜都能放进去:剩下半颗的甜椒、一节红萝卜、或是几株青菜...,通通能放进去,只要口味搭配合宜,其实很难出错的。

奶酥小面包(15个)

香甜浓郁的奶酥面包是许多人的最爱! 自制的奶酥面包,不用担心有反式脂肪, 咬下去,每一口都香浓可口又安心.......

❄*ゞ︵米子制菓︵ゞ*❄法式土司

材料只需蛋。牛奶。奶油煎至略焦~佐上糖粉和枫糖浆 表面香酥薄脆、内层软绵湿润~奶蛋香四溢~漾着优雅小华美的法式甜点~* ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M !米子 .jp ]我的百万人气博客♥^_^♥~*