马善士

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

滷排骨

腌製过的肉排,经过先炸后滷,就是经典的便当主角,让人念念不忘的传统滋味!

♪ 塔香蚵仔豆腐 ♪【豆腐6】

喜欢五分辣度的蒜泥滋味? 起锅前最后再加入蒜泥,续煮30秒到1分钟,就是辣口不辣心的蒜香气! 怕口气 口臭? 煮一分钟以上就ok ~

ㄚ曼达的厨房~凤梨啤酒虾

大家烤肉的时候是不是都会煮啤酒虾呢!现在市面上有很多水果口味的啤酒,我还蛮喜欢凤梨口味的,而且酒精浓度也比较低,不妨试试用水果啤酒煮的啤酒虾!清甜又好吃!

日式‧佃煮秋刀鱼

这道菜曾在ㄚ曼达社团造成连锁的大轰动,觉得跟大家一起做菜真的很开心~~分享也是件成就感的事情!!

糖醋柠檬酱淋黄鱼

夏天炎热喜欢吃些酸.甜,辣较开胃的菜 利用新鲜柠檬汁带出的酸香可解鱼的腥味 吃起起酸酸甜甜好开胃喔!

蛋蛋煎

简简单单不用花大钱去夜市买啰~~

快速派对小点:魔鬼蛋

经典的魔鬼蛋Deviled Eggs 是将切对半的白煮蛋中间挖空,再把蛋黄与美乃滋或芥末酱调混合填回白煮蛋中,而Deviled的意思则代表上面撒的红椒粉。这回想来个隐藏版的魔鬼口味- 用木鳖果辣椒酱调製微辣的蛋黄酱料,创造出惊喜辣味的魔鬼蛋! 木鳖果辣椒酱👉