快速派对小点:魔鬼蛋

经典的魔鬼蛋Deviled Eggs 是将切对半的白煮蛋中间挖空,再把蛋黄与美乃滋或芥末酱调混合填回白煮蛋中,而Deviled的意思则代表上面撒的红椒粉。这回想来个隐藏版的魔鬼口味- 用木鳖果辣椒酱调製微辣的蛋黄酱料,创造出惊喜辣味的魔鬼蛋! 木鳖果辣椒酱👉
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材料单

  1. 3颗鸡蛋
  2. 1无糖美乃滋
  3. 1黄芥末
  4. 1汤匙木鳖果辣椒酱
  5. 酌量盐
  6. 少许点缀用烟熏匈牙利红椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋煮熟,剥壳切半。
    快速派对小点:魔鬼蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    挖出蛋黄,加入上述酱料2~5,搅拌均匀,放入挤花袋。
    快速派对小点:魔鬼蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    挤入水煮蛋白的凹槽。
    快速派对小点:魔鬼蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    洒上匈牙利辣椒粉即可。
    快速派对小点:魔鬼蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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