白煮蛋
轻松作宴客菜''茶香猪肉卤味''
当西方的红茶遇上东方的卤味,浓郁茶香让卤味层次更升一级,作法简单又与众不同,绝对是令人难忘的好滋味喔~ 我使用压力锅让时间更缩短,如用一般锅可以小火慢炖50~60分再连同酱汁放至隔夜入味即可! 欢迎到惠哥窝居微日志聊聊天唷~
台湾啤酒卤全鸡(鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡爪)
台湾啤酒卤出来的肉质,鲜嫩多汁,连鸡胸肉都不会柴柴的唷! 加上麦芽色泽更加漂亮。 肉质鲜嫩、皮Q、鸡爪富含胶质,是您看电视时的最佳良伴。
玻璃罐沙拉~メイソンジャーサラダ
日本现在正流行的 メイソンジャーサラダ Mason Jar Salad (梅森玻璃罐沙拉) 很简单的一道料理 但美的让人胃口大开 只要把喜欢的蔬菜水果起司等等食材 分层放进透明的玻璃瓶里就可上菜了! 我的FB分享我们一家在东京的生活~