日式‧佃煮秋刀鱼
这道菜曾在ㄚ曼达社团造成连锁的大轰动，觉得跟大家一起做菜真的很开心~~分享也是件成就感的事情!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将秋刀鱼清除内臟后，一条切成4块，(头可以留可以留看个人)
- 第二步：
先将葱放入锅底，再将鱼块堆迭入锅后，酱汁放入锅中煮开后，转小火煮2个半小时左右，收干水分
- 第三步：
撒上白芝麻，即可上桌!!冷藏一天，冰冰的更好吃喔~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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