鱼块

糖醋鱼片(不加醋)

酸甜口感好下饭 类似糖醋鱼片 (但因不喜欢醋味所以用凤梨罐头汁代替)

乌鱼滷白菜

白菜吸满乌鱼及虾米的天然海鲜味,高汤跟调味盐巴都不用加,就非常好吃了,多少白菜都不够吃! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

酥脆鲔鱼马铃薯起士球【高野家3A鲔鱼块】

小朋友因怕鱼刺而拒吃鱼,那就用富含3大深海鱼油DHA、EPA、POA不饱和脂肪酸的完整块状鲔鱼,不仅更能吃出美味口感,在裹入俱丰富维生素的马铃薯泥中,塑成小巧的一口点心,酥脆又涮口,很适合当小朋友下课的营养点心,吃饱也吃出聪明喔~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

和风鲔鱼大阪烧【高野家3A鲔鱼块】

大阪烧在日本是家喻户晓的料理,可做正餐也可当点心,加了鲔鱼块及蔬菜就是营养满分的煎饼,挤上美乃滋及海苔丝没有一个小孩不爱的,作法非常简单快来试试唷! 欢迎来粉丝团找美味~

乌鱼米粉汤

菜编一早就收到当机盛产的乌鱼,想着想着,决定来煮个古早味乌鱼米粉汤,但是心里想着米苔目看怎么办😂😂可以用米粉,也可以用米苔目唷,都很好吃

香煎鲷鱼片

肉质鲜嫩、无骨无刺的鲷鱼片,适合老人孩子,直接下锅煎,全家都喜欢! 吃腻撒胡椒粉的干煎鲷鱼 试试这个吧。

鱼子酱伴香煎带子、香烤鲑鱼露荀@冯太厨房

久遗了的製作,冯太今天心情不错,做了这个相对比较复杂的晚餐。结果很累。很久没有这样「劳动」了。 这样的製作,在外面的价钱嘛……嘻!今晚,冯太二人成本价,100大元,是不是很划算呢! 很喜欢这样烤鲑鱼(三文鱼),既能锁着鱼的鲜味和油脂,又有脆脆的面层,值得一整再整。 外子说很好吃很高兴呢!

红烧鲜鱼

最近禽流感来袭,就换充满鲜味的鱼类来当餐桌上的主角吧!