酱烧双菇烩清蒸鳕鱼

行天宫隐藏版美食入菜,让清蒸鳕鱼多了丰富口感
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材料单

  1. 4块NG鳕鱼块
  2. 少许酱油膏
  3. 少许米酒
  4. 1包行天宫秘制滷杏鲍菇
  5. 1/4朵鸿禧菇
  6. 5片姜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料 鳕鱼块有保护冰层,冲水剥除后用厨房纸巾擦干
    酱烧双菇烩清蒸鳕鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    抹上酱油膏和米酒,腌一下后排上姜片进电锅蒸10分钟
    酱烧双菇烩清蒸鳕鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅爆香蒜末及葱珠 倒入鸿禧菇拌炒至软 倒入滷杏鲍菇后快速拌炒收汁
    酱烧双菇烩清蒸鳕鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    拿出鳕鱼挟掉上面的姜片后,将炒好的菇放在鳕鱼上 搭配享用非常美味
    酱烧双菇烩清蒸鳕鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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