鳕鱼

港式综合咖哩鱼蛋

很怀念在香港的那段日子 随处吃的到好吃又美味的大排檔 这是一到既简单又好吃的小吃 简意料理20分钟即可上桌 美味不输正统地

番茄莎莎佐鳕鱼蒜虾

鳕鱼清蒸后的鲜美滋味,与鲜虾的鲜甜口感,再搭上莎莎酱做为佐料,真是完美的组合,再配上玉米荀,真是清爽又开胃,原来在家也能享受餐厅级的料理呀~

鳕鱼子美乃滋烤鲑鱼定食(483kcal 盐分3.7g)

(2人份) 饭 鳕鱼子美乃滋烤鲑鱼 芜菁炖舞茸 山药梅肉拌蟳味棒 秋葵味噌汤 鳕鱼子与美乃滋口味很搭,抹在鲑鱼片上烤。这道菜十分顺口,很适合儿童口味。 舞茸的鲜美风味完全渗入芜菁中,真的很好吃!这份定食可充分享受味道丰富的秋季食材。

[蒸鳕鱼豆腐]电锅版 简易家常菜

厨房新手对煎鱼有点怕怕,这道鱼料理用清蒸方式处理,免除煎鱼溅油,步骤比较简单。鳕鱼肉质细緻,切成块状的鱼肉与豆腐极为融合,佐以红烧酱料,非常下饭。喜欢吃辣,加些辣椒更有味道。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

西京烧三文鱼

西京烧银鳕鱼好多时大家都会在日式店舖内吃到, 今次就转一转换来了三文鱼做主角、 味道依旧突出, 三文鱼比银鳕鱼价钱略为平宜、 更适合我这类悭家家庭主妇,唯一要注意的便是火炉上 三文鱼火力要掌握得更好、 因为三文鱼肉质每每过火后容易变得又老又嚡, 只要注意得宜 一样能做出美味 又好吃之西京味道、大家不妨试做。。。

清蒸鳕鱼『维力炸酱』

婆婆妈妈们,要作一整个家事,还要打理三餐,简单的将买回来的鳕鱼片淋上些许的维力炸酱,送入电锅约半碗水的时间就完成了一道菜餚啰~

豆酥鳕鱼【云端冰箱鲜食家】

小时候只要到西门町的二舅家,一定会到巷子里的川菜馆用餐~从小对豆酥鳕鱼的印象就是道功夫菜!!因为只有上餐馆才吃得到!! 今天做了才知道~整个流程下来就是一整个轻鬆!短短20分就完成这道快速 简单 美味又有卖相的料理!!~