番茄莎莎佐鳕鱼蒜虾
鳕鱼清蒸后的鲜美滋味,与鲜虾的鲜甜口感,再搭上莎莎酱做为佐料,真是完美的组合,再配上玉米荀,真是清爽又开胃,原来在家也能享受餐厅级的料理呀~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鳕鱼洗净后,加入[腌料]放置10分钟,即入电锅中蒸熟备用(内外锅皆放一量杯的水量)... - 第二步:
将虾子洗净,从背部剖开后备用... - 第三步:
热锅倒入橄榄油,先爆香蒜末,将虾子入锅中煎熟后备用... - 第四步:
将蕃茄、洋葱洗净后,切成丁状,然后加入[佐料]食材全部拌匀即可备用... - 第五步:
将玉米荀洗净后,切成条状备用... - 第六步:
最后将鳕鱼盛盘装饰一下就完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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