蒜虾

西班牙橄榄油香蒜虾

简单的食材,创造无限的美味! 炸至微焦的蒜头, 搭配只用海盐调味过的鲜虾 鲜虾的爽脆和浓浓的蒜香, 每一口都停不下来的美味. 还有更多食谱可以参考Tracy's的粉丝页唷!

胡椒葱蒜虾

今天买的食材是去头墨西哥虾,用来做胡椒葱蒜也很适合哦!

浓蒜蒸虾

【香料创意料理】 满满的蒜味,满满的爱。 让你夏天食慾大开的浓蒜蒸虾, 利用蒜头及蒜粒包覆虾肉, 清蒸就让你爱不释手!

奶油香蒜虾

用奶油和蒜泥煎煮鲜虾,让Q弹的虾肉裹上一层蒜香和奶油味,吃完,还是会吮指回味喔~

番茄莎莎佐鳕鱼蒜虾

鳕鱼清蒸后的鲜美滋味,与鲜虾的鲜甜口感,再搭上莎莎酱做为佐料,真是完美的组合,再配上玉米荀,真是清爽又开胃,原来在家也能享受餐厅级的料理呀~

【西班牙料理】瓦伦西亚大蒜虾

西班牙瓦伦西亚省(Valencia)靠海, 鲜美的海鲜自然是传统美食不可或缺的元素之一! 简单的以橄榄油爆香大蒜后, 不管是虾子花枝章鱼还是鱿鱼, 纯粹的海鲜美味喷香的淋漓尽致!

油蒜蘑菇(蒜片炒蘑菇)

西班牙料理很有名的「油蒜虾」,我把虾子换成「蘑菇」就变出另一道菜了! 简单又方便的「油蒜蘑菇」,煎到金黄色的蒜片超香,配着蘑菇一起吃更添风味。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

青葱蒜虾

古代中医认为,虾子有补肾壮阳、腰膝酸软、肾虚阳萎、畏寒、神经衰弱的患者适合食用。