西班牙橄榄油香蒜虾

简单的食材,创造无限的美味! 炸至微焦的蒜头, 搭配只用海盐调味过的鲜虾 鲜虾的爽脆和浓浓的蒜香, 每一口都停不下来的美味. 还有更多食谱可以参考Tracy's的粉丝页唷!
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材料单

  1. 10尾虾子
  2. 7~8办蒜头
  3. 少许海盐
  4. 一根辣椒
  5. 5大匙初榨橄榄油
  6. 少许(提香用)新鲜巴西利或干燥的也行
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾子去肠泥,去壳留尾巴的壳不去
  2. 第二步:
    大蒜切片,辣椒去籽切丝
  3. 第三步:
    橄榄油倒入平底锅,油热后放入切片的大蒜转大火.
  4. 第四步:
    等到大蒜从透明变有点微黄色,放入虾子切成中火.
  5. 第五步:
    待虾子变色后,转大火煎30秒就可起锅了
  6. 第六步:
    虾子和裏头的料先盛盘,锅中的油淋上去.
  7. 第七步:
    最后撒上巴西利叶就完成啰^^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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