鲜虾海鲜面

步骤

1. 第一步：
   1.虾子🦐川烫后泡冷水降温 2.取两个干净的盘子，虾仁与剥下的壳分开放置 3.虾壳先干锅下去拌炒约3分钟，香味出来后，加入少许的油与姜片/蒜头炒香 4.加入清水or高汤 开始熬虾壳高汤水滚后计时15分
   
2. 第二步：
   1.高丽菜这次切小片状，增加口感 2.木耳切丝 3.高汤先过滤一次，下锅要再过滤一次（预防漏网之鱼） 4.青葱可加可不加唷
   
3. 第三步：
   小虾米干锅炒香（有的人不吃可以不加哟） 倒入油（一小匙）肉丝.木耳半熟时加入切好的高丽菜，拌炒后倒入再次过滤的虾壳高汤。 高丽菜熟透后，加入调味料‼️ （味琳.高鲜可加可不加） 最后再加入面条与剥好的虾仁🍤 就完成✅啰 大家快点试试看，好吃又健康 加入一片起司就能当拉面汤底了😁