味琳
[Bella五星级厨房]夏威夷寿司卷
最近沉迷于夏威夷美食中,吃了很多,总该做一个吧,就从最简单的这个寿司卷开始,每家夏威夷餐厅都会有这一道,从一个夏威夷朋友在电话上的简单口述,做出了这个美味寿司卷,稍稍改了一下因为不是每个人家里都有Aloha酱油,这样子做就万无一失了! 希望大家会喜欢!!
[提姆士食谱] 地中海香草鲑鱼
鲑鱼, 是个不容易料理的食材. 最近从一个美国厨师的节目中学到, 只要用正确的酱料来腌肉, 再巧妙地运用火候和烤箱上的控制, 把肉汁都锁在表皮里面, 也是可以做出入口即化, 每口都是汤汁的鲑鱼料理唷! 完整美食分享