巴西利
贝儿实验室。烤牛排佐阿根廷青酱
带你品尝舌尖上的阿根廷,看看畜牧大国阿根廷如何烧烤滋味鲜美、饱嘴多汁的牛肉,配上万用阿根廷青酱,满满的香草清香衬托肉汁清甜,微酸微辣的酱汁轻轻刺激味蕾,鲜香浓郁的烧烤料理让炎炎夏日胃口大开。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
香煎牛排佐Salsa Verde
分享这道『牜排佐Salsa Verde』。Salsa Verde即是意大利青酱的意思;青酱的做法有很多种。我最喜欢的厨师Jamie Oliver也常常在料理节目中制作各种不同变化的Salsa Verde,大至上的作法都是使用一些新鲜的香料植物加上橄榄油制作而成。今天我们也跟着他很随意的个性,做出一道非常适合夏天食用的Salsa Verde.
【四季江户味之秋季料理】南瓜饭(三岁)
深秋了,来一份温热的南瓜饭,颇有入秋的气氛。 黄澄澄的南瓜,不但色泽鲜艳,滋味浓郁鲜美;整个浓酱,包裹着饭粒,一入口,浓郁的南瓜香整个化在嘴里,有说不出的幸福感。 南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排浓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。生食主驱虫,熟食主补益。
甜辣酱烤鸡翅-手绘食谱
端午节过完一个多月了,大家冰箱里是不是跟我一样还有没用完的甜辣酱?那就用这道甜辣酱烤鸡翅解决它吧!用简单单纯的酱料腌30分钟,进烤箱20分钟后就是大人小孩都爱的点心💕 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!