香蒜虾
新鲜的虾子不需要过度调味，能吃到虾子的鲜味和甜脆的口感才是极品^^ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虾子稍为冲过洗一下备用 - 第二步：
蒜头拍过后剁碎备用 - 第三步：
平底少油加热，蒜头放入爆香一下，将虾子、少许盐放入快炒一下 - 第四步：
加入适量的米酒后盖上锅盖，大火闷一下(虾子红通通就是熟了) - 第五步：
盛盘后洒上一点罗勒和洋生菜叶
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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