(下酒菜)绍兴盐焗虾

这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。
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材料单

  1. 一斤活虾
  2. 少许绍兴酒
  3. 少许蒜头末
  4. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲜活虾买回来活跳跳~
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  2. 第二步:
    今夜就让虾醉~~~~倒入绍兴酒把虾醉晕
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  3. 第三步:
    吃健康点就加海盐或岩盐也可以加胡椒粉变胡椒虾~看个人所好
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  4. 第四步:
    把虾挑出后洒上盐跟蒜头
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  5. 第五步:
    盖上锅盖开火煮至虾变红
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  6. 第六步:
    大火将酒收干即完成
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤
  7. 第七步:
    香喷喷绍兴盐焗虾完成~
    (下酒菜)绍兴盐焗虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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