(下酒菜)绍兴盐焗虾
这是非常简单又好吃的一道菜,不用油炒,3分钟就可以上桌,酒味香浓、虾鲜味咸,原汁原味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲜活虾买回来活跳跳~ - 第二步:
今夜就让虾醉~~~~倒入绍兴酒把虾醉晕 - 第三步:
吃健康点就加海盐或岩盐也可以加胡椒粉变胡椒虾~看个人所好 - 第四步:
把虾挑出后洒上盐跟蒜头 - 第五步:
盖上锅盖开火煮至虾变红 - 第六步:
大火将酒收干即完成 - 第七步:
香喷喷绍兴盐焗虾完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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