蒜头末

美式烤鸡翅

鸡翅这个食材价格不高,肉质又很软嫩,切除翅尖后食用方便,不论是小酌、朋友聚会,都很适合。第一次用烟熏口味的tabasco,想不到跟鸡翅很搭,尤其是铺底的马铃薯,口感鬆软,味道浓郁,很适合来杯啤酒漱漱口🍺

[Phi's异国风]平底锅Pizza

喜欢吃Pizza吗?家里没有烤箱对不对?Phi也很喜欢,但是今天要教你们如何运用家中都会有的平底锅来做Pizza噢! 其实,道地的Pizza是有学问的!主要分饼皮、内馅和Pizza酱三个部份。Anyway,作料理嘛~咱们别太拘束,听说,之前阿基师用电锅都能作Pizza了,那今天咱们用平底锅应该也行吧^^ cc...

酱爆大沙公

酱爆大沙公用活的现处理现做,浓郁蟹鲜甜和混合酱香,透入面条, 很有滋味.

蒜香烤马铃薯

慵懒的假日,懒惰外食?不用担心,只要有马铃薯,就能做出很棒的小吃了!自己动手做比起在外头吃更健康,制作过程也非常简单。 制作视频请看这里:

青酱鲔鱼意大利面

因为长期居住在意大利罗马,在这里生活物价高,出门吃饭常常要花费不少,在家下厨做菜可以节省不少开销,在这里意大利面是主食,而意大利面的种类非常的多,而这道青酱鲔鱼意大利面是我夏天最爱的一道料理简单又方便,而且不油腻....

菠菜炒牛肉

把冰箱剩下烤肉用牛肉片 换个方法吃喔(≧∇≦)

清爽小菜~凉拌茄子

夏天凉拌菜最受欢迎了!!紫色的茄子更添胃口,如何保持茄子的紫色,装水加上1大匙白醋备用,将茄子切小段后立刻泡醋水(防止氧化)

蜜汁干贝小鱼干🐟

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。