5分钟料理-香蒜虾
这道菜，作法材料都简单。 下饭也下酒。 但吃完可能赶紧要去刷牙啊XDDD。 更多食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头切末，姜切片蒜末、姜片、盐一匙、米酒少许放入碗公，备用
- 第二步：
虾退冰，按干(吸干虾壳的水分，可大大减少入锅时油喷溅的机率)
- 第三步：
热锅，加油一匙
- 第四步：
放入虾子，盖锅焖2分钟
- 第五步：
开盖翻面，在闷2分钟
- 第六步：
关火，把虾子放入碗公，与备用酱料拌匀
- 第七步：
盖上盘子闷1-2分钟
- 第八步：
盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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