#125 麻油腰子 身体欠补,来盘麻油腰子吧~ 不用等冬天,一年四季想吃就就给他吃, 虽然处理起来不怎么好闻,但炒出来却是另一种味道:) 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学: 猪内脏 12 点赞 2253 浏览
客家胡椒猪肚鸡汤 胡椒猪肚鸡汤源自广东客家,是客家人用来招待嘉宾的美味珍肴,也是广东人的家常菜。 白胡椒不但有暖肠胃、祛湿,解油腻,还可以增进食欲、助消化、促发汗。因此在这种季节交替,以白胡椒为基底黑胡椒增香气,煮出一锅汤头浓郁集结所有美味与香气,非常适合在入冬后所喝的一道暖肠胃的客家汤品。 猪内脏 119 点赞 2552 浏览
木耳 炒猪肝 食物中的铁质来源,可分为血铁质、非血铁质两种,其中血铁质被人体吸收率高于非血铁质。血铁质主要来自动物,包括:肉类、禽类、鱼类等,当然,这包含了其内脏、血液。要看该肉品含铁类多不多,只要观察颜色,愈深则表示含铁量愈高,因此,深色的猪肝内含的铁质丰富,对于缺铁性贫血的患者来说,是比铁剂还要优质的补铁圣品。 猪内脏 114 点赞 4182 浏览
剁椒煸猪肚 在猪肚内填入清甜大葱、麻油煸香的老姜片,淋上剁椒,细火煸熏出香辣Q弹的食材真味,虽然需要耗费近一个钟头的时间熏制,但烹调材料与过程却十分简单,切片摆上葱丝,ㄧ道风味独特的猪肚创意料理便完成啰! 影音食谱链接: 猪内脏 16 点赞 3148 浏览