花旗罗鸡汤
花旗参炖鸡汤 广东人炖鸡汤有很多种，既简单又好喝，你们学会了吗？ 花旗篸属温补,夏天也适合煮鸡汤来喝,家中人少时用一支大鸡腿就可以煮一锅,作法既简单又快速,让忙碌的人也可用少少的时间换来一锅健康又好吃的汤品！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡块放冷水中,开中火烧至微滚..熄火捞出洗净!
- 第二步：
将清洗过的鸡肉放入锅中,加入花旗篸,红枣,姜片并加满水~
- 第三步：
水滚后捞除浮沫
- 第四步：
盖锅盖转中小火,约煮30分钟至肉软~
- 第五步：
掀盖加入枸杞子,再煮数分钟即可熄火啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
枸杞子冲一下水即可,不用泡水！没有花旗篸茶包,用片状的也可,但不宜多,因太多会苦也不好喝！煮鸡汤火候不宜大,中小火慢煮后肉质较不会柴！
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