高邦霞

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

自制雪里红

雪里红算是客家腌菜的一种,带点苦苦的口感,以及芥菜特殊的香气,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人则觉得味道很像消毒水。外婆以前用猪绞肉拌炒雪里红很香很下饭,但后来在外面吃到的呛味又太明显,让我每次点这道菜都又爱又恨,犹豫不决。 在亚洲超市看到一把很不错的小芥菜,也好一阵子没尝到这味道,要不然,自己腌一把试试。

唐扬炸鸡

脆炸的鸡块有谁不欢呢?今次做的是唐扬炸鸡, 外酥内软的炸鸡块, 配合姜蓉加蒜蓉腌出来的味道, 真的好滋味! 我的食谱都会上载到以下日志, / 希望能与大家交流!

麻油猪肝煎豆腐

通常女生生理期的时候妈妈都会说要稍微补一下、然后也要注意吃一点猪肝、让身体不好的东西尽快排除。麻油就是一个很滋补的食物, 把麻油跟猪肝一起料理既可以保养身体又可以让身体自然的代谢循环, 搭配上豆腐就可以作为整份正餐。

♦泰泰风食尚厨房♦金瓜花炸肉末卷

泰国的食用花卉很多~红、黄、蓝、绿色都有,有些花卉台湾是完全没有的,就没办法示范分享 有的花卉台湾虽有…但文化不同 就没人吃它 南瓜正值盛产期 黄色的花开的美丽极了

蘑菇肉丸子便当

减脂人最爱的火锅猪肉片,可以包好多蔬菜,这次发想用了整颗蘑菇有爆浆水份很多的口感,蘑菇吃起来脆脆的😋

香菇卤肉燥(卤肉饭、台中炒面、担仔面)

每次卤完肉,都觉得剩下的卤汁倒掉好浪费,因此我把卤肉的卤汁再次利用,变身成香菇卤肉燥,用肉燥做了卤肉饭、台中早餐炒面、和台南担仔面,多种变化可以吃上好几天喔! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

豉汁蒸排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

蜂蜜葱烧猪肉豆腐卷

这道豆腐料理超容易上手!而且有猪肉护体就不怕煎坏豆腐了XDD 猪五花包覆嫩豆腐一口咬下意外像爆浆的感觉,加上蜂蜜调味甜甜咸咸超下饭,拿来当便当菜也超适合的~