齐翠朗

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

豆腐汤圆

昨天煮海带芽豆腐汤的时候 预留了一点豆腐 今天加入糯米粉揉成汤圆 在汤圆中间压一个凹陷 更能够盛入黑糖蜜 豆腐汤圆的热量比较低 也比较不会胀气 口感一样好Q好好吃:)

凉拌菜豆

长长的菜豆,一般料理多用来清炒,其实它也满适合当凉拌菜的,准备这个在冰箱,随时要吃凉菜都有喔! Viola料理师幸福餐桌 /

日式胡麻菠菜

九月入秋了,可是安卡拉的天气还是很热,晚上吃什么呢?女儿说想吃辣的川式宫保鸡丁,那我想旁边就配个日式胡麻菠菜正好,清爽可口,营养丰富,这年头流行混搭。学会这个日式胡麻酱,除了可以淋在菠菜上,还可以淋在红萝卜丝,黄瓜丝或烫过的绿豆芽或是绿花椰菜上,或是综合沙拉上都很合适,很好吃喔!作法很简单,不用再去买外面那个贵嗖嗖的日式胡麻油酱,自己DIY就行了。

冬菇肉丝扒大白菜

家常小菜,我会预先蒸好一批冬菇留备用,干冬菇冲洗后浸软去脚,浸冬菇的水留用,冬菇加姜两片,葱两条,少许油,糖盐各一匙,捣入先前留用的冬菇水一碗,蒸45分钟,造一批可以造几个菜的配料。下饭好菜

Impossible Pie 椰子派

为什么叫impossible pie 呢? 因为只要将所有材料混合放入模型 烤45分后 材料会自动分层^_^ 重点是它好吃又简单

反向思考的美丽错误,翻转苹果塔

防疫期间能不出门就不出门,想吃点心只好自己做。翻转苹果塔据说源自1880年的法国厨师Tatin,不小心把苹果煮焦了,赶紧把派皮盖上后烘烤,没想到却意外地颇受好评。人生偶尔也要反向思考一下,也许会激荡出不一样的火花喔!!

「牛奶吐司」凯萨琳面粉流泪吐司😂😂

"凯萨琳面粉"作的吐司,好吃到让人流泪,一定要试试看才行。用面包机揉面,手揉到有点薄膜~真是外皮酥脆升级版👍 😂外皮之酥脆ㄛ,特别的吐司口感,真是跟一般吐司不太一样的特别好吃! Ps,室温22度作法,夏天面团搅拌温度要低于30度

🧁吃吃人生│Oreo重奶酪蛋糕│冰箱版

🌹献给喜欢吃奶酪蛋糕、忙碌没时间好好做甜点的妳 #吃吃人生 #食谱日记 #OREO Cheese Cake ✅只需 3样 厨房必备材料 ✅备料到烹煮完成成品只需30分钟 #简单做 #快速完成 #细细品尝 #零失败 #新手烹饪 #懒人料理 💝Have a Cheese Cake day 💝

【贺年糕点】马蹄糕

又一个贺年糕点,马蹄糕。较为清爽,不太油腻。做法简单,煮好粉浆,加入马蹄碎,蒸半小时便可,Q韧美味,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*