韩式辣牛肉萝卜汤, 얼큰소고기무국
最近冷冷的天气好适合来一碗热呼呼的辣味牛肉萝卜汤, 温和的辣味让人温暖满足,之前我分享过的清淡牛肉萝卜汤 是首尔人的做法,辣味牛肉萝卜汤是韩国南部的料理, 就是我家里常做的釜山口味,小时候下课回家闻到这道汤的 香味,总是很开心,马上流口水,希望你也喜欢~ 辣牛肉萝卜汤做菜步骤的照片和料理小技巧:
冲绳塔可饭-手绘食谱
这道清爽而色彩、滋味皆丰富的冲绳特色料理,源自当年在冲绳驻军的美国大兵想念墨西哥塔可饼的滋味,将饼皮改成白饭而来。一道菜解决一餐,省时省力又好吃。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!
简单美味的宴客菜~蒜蓉蒸虾
这是一道新手也能快速上手但摆盘起来十分称头、CP值极高的省时料理。从准备材料到完成大概只需要10-15分钟。虽然烹调的时间不长,吸饱酱汁的虾子十分Q弹入味,铺盘的豆腐更是一绝,除了原先的蒜容酱,又多了鲜甜虾汁的加持,也是白饭杀手一枚。