昌翠安

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

起司牛肉蕃茄盅

【创意香料料理】 有想过把牛肉塞在牛番茄里吗? 炒着香浓的奶香牛, 撒上黯然的孜然粉, 再铺上香浓的起司进烤炉, 浓浓的红肉及焗烤香拌上强烈的茴香。 这道「起司牛肉蕃茄盅」创意料理, 绝对给家人惊喜!

焗烤南瓜起司

南瓜含有丰富的维生素,具有抗气化功能,通常一颗南瓜我都会分不同料理,这次就加入蜂蜜糖及起司让南瓜美味加分。

免炸鸡米花

速食店很受大人小孩欢迎的鸡米花,常让人一口接着一口,吃完的同时热量也破表了!自己在家用烤箱就可以完成的鸡米花,鸡肉没有经过油炸,热量少去大半,更加健康。最外层的多力多滋,可以让鸡肉吃起来有脆脆的外皮口感,用一般原味的玉米脆片也可以,热量可以减去更多。

炸包馅汤圆

炸大汤圆配上花生粉超级对味!这道炸汤圆只要掌握好一些小诀窍,就可以炸出不油爆、不破皮的漂亮汤圆,也不会出现外熟内生的现象喔!

【五月花妙用厨纸】~ 炸南瓜

厨房纸巾向来是开伙厨房不可或缺之物,每个下厨者都喜欢厨房干干净净,不喜油腻,~「五月花妙用厨纸」是个好帮手,不管是擦拭油渍、水渍,锅具、食物,有了它,全都可以轻松应付,油炸食物更是少不了它,喜欢炸物的酥脆口感,又担心吃入过多的油,有了~「五月花妙用厨纸」,只要轻轻一撕将之铺上盘面,便能轻松将油吸走,享受美食无负担

洋葱猪肚

洋葱在国外被誉为“菜中皇后”,营养价值较高,是适合中老年人的保健食物。

椒盐排骨

这是我家饭桌上的新宠,排骨虽然油炸过,却干爽不油腻,趁热或放凉吃都很美味哦,春游也可以有肉肉吃~~