用这种无水的料理方式，豆干的弹性不变，也能烧入味，辣椒加上喜爱的香料，让卤豆干的层次变得更丰富，非常美味且下饭！

用优格取代奶油跟鲜奶，减少热量摄取一样美味

用平底锅或烤箱就能完成的鸡肉串烧，其中照烧烤肉酱只要几种材料组合，不必担心市售烤肉酱有过多添加物。非常简单的作法，轻轻松松就可以做出居酒屋料理喔！

吃腻市售的蛋饺了吗?! 自己做手作，健康又安心喔~^^

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

但凡有朋友来南宁，一定会指名要吃最具南宁特色的小吃——老友粉，只好带他到中山路。给他上了一碗老友粉，他一看，皱了一下眉，勉强提筷吃了一口，再皱一下眉，喝了一口汤，一口吐掉，嘴里嚷着:这碗乱七八糟，又酸又辣又臭的东西就是大名鼎鼎的南宁老友粉？！哈哈，正所谓香臭本无定性，适口者珍。你觉得臭，就已经感觉到老友的精髓，正是老友粉中的镇粉之宝——酸笋。酸笋是一种广西普通人家一年四季都爱吃的腌制品，每年夏笋丰收，吃不完的就会被用来切片过水放入水中浸泡，不需要加任何配料，经过一段时间后，自然变成了酸笋。酸笋入菜，能去腥

此菜色泽红亮，元蹄酥烂，卤汁如胶，味香浓，咸甜适口。