阮行妹

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

清蒸爆汁牛肉丸

爱吃牛肉 但是市售很少卖牛肉丸 自己动手做 还可以做出多汁的口感

入冬进补 麻油鸡

入冬了 联想到的美食就是姜母鸭 麻油鸡 可是这年头 许多店家为了省成本又快速 所以肉类都掺了嫩肉剂等等的化学物质 想吃又怕不健康 那就自己做 鸡肉可以去市场买现杀温体的 虽然现在的鸡很多都打成长激素 但是起码少了后面添加的化学成分 也可以用土鸡或放山鸡 一个人口味喜好

泰式打抛猪便当

使用猪里肌肉绞肉降低油脂,减脂一样可以吃猪肉摄取少量油脂,动物天然油脂对人体是好的。 这道料理没有加鱼露噢!使用柠檬汁增加酸甜滋味

三杯(塔香)蛤蜊【食在养生】

蛤蜊含丰富的维生素B12、E、钙、磷、铁、镁、钾、牛磺酸等营养素。铁质,可预防及治疗因缺铁所导致贫血;牛磺酸能有效降低人体血液中的胆固醇,对视力和肝臟都有保护作用。维生素E则有助于预防老人痴呆、延缓细胞老化。

柠檬蒜烤鲜虾

经典烤箱料理,配色非常缤纷,而且使用罗勒、柠檬等天然香料做提味,衬托出食材的原味。很适合喜欢清淡口味的朋友食用。

虾仁广式肠粉

这次来分享用麻麻桑手作油葱酥、蒜香辣椒二种沾酱运用在广式肠粉的做法,利用油葱酥做酱汁,蒜香辣椒佐酱 ,油葱酥是拌面的好朋友、料理入菜相当适合,蒜香辣椒是爱吃辣的朋友,家中不可缺少的沾酱,每餐必备,这次来跟大家分享二种百搭沾酱的用法,一起来看看吧!

韩式四色蛋卷

蛋卷做法很多,韩式蛋卷加入切碎的蔬菜,上桌呈现出视觉味觉的飨宴!小朋友不喜欢吃的蔬菜也可以加入增加营养价值喔!